グラスボの養蜂場

ヨハンナ・ダビッドソン

ヨナス・ダビッドソン

スモーランド

ジョナスとヨハンナ・ダビッドソンは、スモーランド高地にあるグラスボ・ビオドリング(グラスボ養蜂場)で活動しています。これは、スウェーデン南部の森林が多い地域です。ここでは、蜜蜂がブルーベリーやリンゴンベリー、ラズベリーなどの野生の花から蜜を集めます。遅い夏には、ヘザーも見つけることができます。

スモーランドでは、多くの森林や地中の岩が原因で、土地は大規模な農業には適していません。ここは、19世紀後半に多くの人々がアメリカで幸運を求めて移民した地域です。現在、ここでは林業が重要であり、多くの小規模企業が活気あるビジネス活動を展開しています。   

ヨナスは養蜂のほかにも、地元の小売店に出荷する野菜も育てています。ヨナスは養蜂の学位を持ち、私たちが厳選した養蜂家であり、良きパートナーの一人です。

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