Crunchig müsli med honung

Crunchig müsli
En härligt krispig müsli, perfekt till frukost eller mellanmål tillsammans med lite mjölk eller fil. Eller så lagar du gröt på en del av müslin och toppar med lite extra. Supergott!
Mängd: ca 7 dl
Tid: ca 45 minuter
Ingredienser
5 dl havregryn
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrön
1 dl nötter
1 dl vatten
4 msk honung från The Honey of Sweden
2 tsk kanel
0,5 dl rapsolja
1 dl russin
1 dl kokoschips
Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper på en ugnsplåt.
2. Blanda havregryn, pumpakärnor, solroskärnor, sesamfrön och hackade nötter i en skål. Blanda
   vatten med honung, kanel och rapsolja i en kastrull. Värm blandningen tills honungen är helt
   smält.
3. Rör ned blandningen med de torra ingredienserna. Blanda runt och fördela sedan ut müslin på
   plåten. Rosta müslin i mitten av ugnen i ca 30 minuter eller tills den fått fin färg. Rör runt då
   och då så att det inte bränns vid. Ta ut och låt svalna. Blanda i russin och kokoschips. Förvara
   müslin i en lufttät burk.